Для миллионов людей чашка кофе — это незаменимый утренний ритуал. Но что делать, если по состоянию здоровья или личным убеждениям приходится ограничивать кофеин? На помощь приходят альтернативы: кофе без кофеина, известный как декаф, и цикорий. Однак...

Кофе — это не просто напиток, это ритуал, который сопровождает нас на протяжении всего дня. Однако, если вы замечаете, что без кофе вы не можете «включиться» и чувствуете себя не в своей тарелке, возможно, стоит задуматься о своей зависимости от кофе...

Недавние исследования показали, что потребление кофе и вина может оказывать различное влияние на здоровье сердца. Кандидат медицинских наук и эндоваскулярный хирург Ашот Григорьян в интервью «Радио 1» развеял миф о негативном воздействии кофе на серд...

Исследование, проведенное учеными из Школы наук о питании и опубликованное в журнале Nutrients, выявило, что умеренное употребление алкоголя может снижать риск развития ревматоидного артрита. В то же время, увеличение потребления чая и кофе связано с...

Ученые из Университета Сучжоу опубликовали значительное исследование в журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM), в котором они установили, что безопасная норма потребления кофе составляет три чашки в день. Согласно их выводам, та...

Стоимость кофе на бирже ICE Futures достигла максимума за последние 13 лет, поднявшись на 3,3% до 2,58 доллара за фунт (5,9 доллара за килограмм) для декабрьских фьючерсов. С начала года цена арабики увеличилась на 40% из-за дефицита сорта робуста. Н...