Группа специалистов из Университетов Небраски-Линкольна и Иллинойса провела исследование, с целью выяснить, как питание влияет на процесс старения мозга.

Научные исследования, проведенные учеными из Университета Небраски в Линкольне, показали, что определенные питательные вещества, такие как жирные кислоты, антиоксиданты, каротиноиды, витамин Е и холин, играют важную роль в сохранении здоровья мозга у...