Красная икра, популярный деликатес, может стать не только вкусным, но и полезным дополнением к рациону. Эндокринолог из Видновской клинической больницы, Мария Калошина, поделилась своими взглядами на ценные свойства этого продукта и его влияние на зд...

С середины ноября в России наблюдается снижение цен на красную икру, и после новогодних праздников, в условиях снижения спроса, она может подешеветь еще на 10%. Об этом сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин. По его словам, на рынке доста...

Средняя стоимость красной икры в России достигла рекорда в 8 104 рубля за килограмм в октябре, впервые превысив отметку в 8 тысяч рублей. По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), в сентябре цена составляла 6 955...

В последнее время на рынке наблюдается рост случаев подделки красной икры, когда недобросовестные производители выдают искусственные продукты за натуральные. Об этом в интервью «Вечерней Москве» рассказала диетолог и кандидат медицинских наук Дарья Р...