Ученые сообщили, что эмульгаторы в составе хлеба и шоколада повышают риск развития диабета
Ученые из Северного университета Сорбонны в Париже обнаружили связь между употреблением определенных пищевых эмульгаторов и увеличенным риском развития сахарного диабета второго типа. Результаты исследования были опубликованы в журнале The Lancet Dia...