Яйца в России подешевели почти в четыре раза

В России наблюдается значительное снижение цен на яйца, которое, по данным Telegram-канала Shot, составило практически четыре раза.

Эксперт Александр Корбут объяснил эту ситуацию сезонностью потребления: в летний период спрос на яйца традиционно снижается, так как потребители переключаются на свежие овощи и фрукты, что приводит к избытку продукции на рынке.

Производители вынуждены снижать цены, чтобы сохранить свои бизнесы. Кроме того, высокая стоимость утилизации неиспользованных яиц делает снижение цен более экономически целесообразным, чем уничтожение излишков.

Подтверждение этой информации поступило от Россельхознадзора и представителей Ассоциации экспертов рынка ритейла. В магазинах «Дикси» цены на яйца стартуют от 32 рублей за десяток, в сети «Пятерочка» — около 43 рублей, а в «КрасноеБелое» средняя стоимость составляет порядка 55 рублей. Самые высокие цены зафиксированы в сети «Магнит», где стоимость упаковки из десяти яиц варьируется от 56 до 74 рублей.