Врачи сообщают, что чеснок оказывает мощное антимикробное действие и помогает в профилактике рака
Чеснок, благодаря содержащемуся в нем аллицину, обладает мощным антимикробным действием и может способствовать профилактике рака, сообщает портал здоровое-питание.рф со ссылкой на врачей. Аллицин помогает нейтрализовать токсины и поддерживать здоровье лейкоцитов крови, а также выводит из организма свободные радикалы, которые могут негативно влиять на клетки.
Кроме того, вещества, содержащиеся в чесноке, положительно сказываются на сердечно-сосудистой системе: улучшается кровообращение, повышается работоспособность сердечной мышцы, а стенки сосудов становятся более эластичными благодаря снижению уровня «плохого» холестерина.
Исследования Юго-Восточного университета также показали, что чеснок эффективно снижает уровень холестерина и влияет на уровень глюкозы в крови.