В России резко вырос спрос на безалкогольное пиво

В декабре 2025 года россияне стали значительно чаще покупать безалкогольные версии алкогольных напитков. Об этом говорится в исследовании сервиса Ozon fresh, которое есть в распоряжении РИА Новости.
Аналитики сообщили, что продажи безалкогольного пива выросли почти в три раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а заказы безалкогольного вина увеличились в два раза. Для анализа сравнивались три последние недели декабря 2024 и 2025 годов.
Также был зафиксирован рост спроса на другие альтернативные и «здоровые» продукты. В частности, растительные йогурты и заменители молочных продуктов стали заказывать почти в четыре раза чаще. Продажи безглютенового хлеба выросли более чем в 12 раз, а спрос на сыр тофу увеличился почти в семь раз по сравнению с прошлым годом.
Кроме того, растительные аналоги майонеза стали вдвое чаще появляться в потребительских корзинах.
В Ozon fresh отметили, что для современных покупателей праздничный период не становится поводом отказываться от принципов здорового питания. По оценке компании, растущий интерес к качественным альтернативам традиционным продуктам формирует новые возможности для расширения ассортимента.