Ученые выявили три специи, способствующие профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и диабета

Врач функциональной и антивозрастной медицины Юлия Юсипова сообщила о результатах исследования, проведенного учеными из Университета Объединенных Арабских Эмиратов. Включение в рацион корицы, черного тмина и имбиря значительно улучшает кардиометаболические показатели у людей с риском метаболического синдрома.

Метаболический синдром характеризуется увеличением висцерального жира, снижением чувствительности к инсулину и гиперинсулинемией, что может привести к нарушениям обмена веществ и гипертонии. Исследование, продолжавшееся 12 недель, показало, что употребление этих специй способствовало снижению уровня глюкозы натощак и общего холестерина.

Корица оказала наибольшее влияние на снижение уровня гликированного гемоглобина, что свидетельствует о более эффективном контроле глюкозы в крови. Регулярное употребление корицы может также снизить уровень «плохого» холестерина и триглицеридов, повышая уровень «хорошего» холестерина благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Имбирь и черный тмин также продемонстрировали эффективность в снижении уровня холестерина и нормализации обменных процессов. Включение этих пряностей в ежедневный рацион может существенно улучшить здоровье, особенно в контексте контроля уровня глюкозы и холестерина в крови.