Стоматолог рассказала, какие сладости приведут к кариесу

Заведующая стоматологическим отделением «Семейной поликлиники № 5» Лариса Юдина рассказала о простых правилах, которые помогут сладкоежкам сохранить здоровье зубов и избежать кариеса. В интервью «Ленте.ру» врач подчеркнула важность соблюдения гигиены полости рта и контроля рациона даже при употреблении сладостей.

Юдина отметила, что риск развития кариеса можно существенно снизить, если сладости есть во время основных приемов пищи, а не в виде перекусов в течение дня. Слюна, выделяющаяся во время еды, помогает нейтрализовать сахар и защищает зубную эмаль. Она также рекомендовала избегать продуктов, которые прилипают к зубам, таких как ириски, жевательные конфеты и изюм.

После каждого приема пищи стоматолог советует полоскать рот водой или жевать жвачку без сахара, что способствует выделению слюны и очищению полости рта. Важно помнить, что даже полезные продукты, такие как бананы и натуральные соки, могут негативно сказаться на зубах, если не чистить их после еды.

Юдина обратила внимание на состав продуктов, напомнив, что сахар содержится не только в сладостях, но и в консервах, маринованных овощах, соусах, хлебе и даже в обезжиренных молочных продуктах. Для уменьшения вредного воздействия врач посоветовала внимательно изучать упаковки и избегать сахаров в форме декстрозы, патоки и кукурузного сиропа.

Стоматолог также подчеркнула, что полезными для зубов являются продукты с высоким содержанием кальция, витаминов группы B и белка. Она отметила, что тёмный шоколад с минимальным содержанием сахара может быть относительно безопасным вариантом при соблюдении гигиенических мер.

Юдина напомнила, что взрослым следует ограничить потребление сахара до 10 чайных ложек в день, включая скрытый сахар.