Производство вина в мире вырастет на 3% в 2025 году

В 2025 году мировой объем производства вина вырастет примерно на 3% по сравнению с прошлым годом — до 228–235 млн гектолитров. Такие данные приводит Международная организация виноградарства и виноделия (OIV). Несмотря на прогнозируемый рост, этот показатель останется на 7% ниже среднего уровня за последние пять лет.

Основной фактор, влияющий на сокращение объемов, — климатические изменения. Винодельческие регионы по всему миру сталкиваются с аномальными погодными условиями: периодами жары и засухи, резкими похолоданиями и обильными осадками.

Особенно ощутимое снижение ожидается во Франции — производство вина в стране может быть на 16% ниже среднего пятилетнего показателя. Урожай винограда стал для французских виноделов самым низким с 1957 года. В то же время в Италии, напротив, прогнозируют рост производства на 8% благодаря благоприятным погодным условиям.

Отечественные марки остаются самыми узнаваемыми в категории тихих вин.