Исследователи выяснили, что пивные дрожжи могут стать ключом к лечению рака

Недавно опубликованное исследование в журнале Nature Communications выявило удивительную способность обычных пивоваренных дрожжей Schizosaccharomyces pombe (S. pombe) впадать в спячку при нехватке питательных веществ. Это открытие имеет поразительное сходство с поведением раковых клеток, которые также способны выживать в условиях дефицита ресурсов, что может стать важным шагом в исследованиях рака.

«Клетки могут сделать перерыв, когда ситуация становится сложной, погрузившись в глубокий сон, чтобы остаться в живых, а затем, спустя некоторое время, они, по-видимому, просто возвращаются. Нам нужно понять основы адаптации к голоданию и то, как эти клетки переходят в спящий режим, чтобы избежать смерти», — отметил доктор Ахмад Джомаа, один из авторов исследования.

Пивные дрожжи на протяжении веков служат не только для производства напитков, но и как важный инструмент для ученых. Их клеточная структура удивительно схожа с человеческими клетками, что делает S. pombe ценным объектом для изучения как здоровых, так и раковых клеточных процессов.

В ходе исследования команда использовала передовые методы визуализации и сделала неожиданное открытие: при угрозе голодания дрожжевые клетки укрывают свои митохондрии «одеялом» из деактивированных рибосом, отвечающих за выработку белков. Это поведение может оказаться ключевым для понимания механизмов перехода клеток в состояние покоя и их последующего пробуждения.

Связь с раком также вызывает большой интерес. Раковые клетки часто сталкиваются с нехваткой питательных веществ и могут переходить в спящее состояние, становясь «невидимыми» для иммунной системы и устойчивыми к лечению. Понимание того, как клетки входят в спящее состояние и возвращаются к активной жизни, может открыть новые стратегии для борьбы с раковыми заболеваниями, улучшая результаты лечения и предотвращая рецидивы.