Холодец вошел в число самых отвратительных блюд мира

Reading time ~1 минут

Холодец и якутский салат индигирка вошли в список ста самых отвратительных блюд мира по версии гастрономического путеводителя TasteAtlas. Салат индигирка занял 31-е место, а холодец — 67-е.

Салат индигирка готовят из замороженной рыбы, нарезанной кубиками, с добавлением растительного масла, лука и перца. Холодец представляет собой измельченное мясо, залитое желированным бульоном.

На первом месте списка самых отвратительных блюд оказалось исландское блюдо хаукартль, приготовленное из разложившегося мяса акулы. За ним следуют иерусалимский кугель, рамен-бургер с запеченной лапшой вместо булочек и латвийский пирог на свином жире и простокваше.

Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости