Диетолог рассказал, кому нельзя употреблять в еду куркуму

Исследования подтверждают ценность куркумы как лечебного средства и профилактики при различных заболеваниях. Эта пряность добавляется в различные блюда и напитки, а также используется для приготовления «золотого молока». Куркума может быть важным средством в борьбе с коронавирусом, но ее неправильное использование может вызвать негативные последствия.

Диетолог предупреждает о возможном содержании токсичных компонентов в куркуме, поэтому важно выбирать качественные продукты. Рекомендуемая дневная доза куркумы составляет одну чайную ложку, и превышение этой дозы может вызвать неприятные симптомы. Людям с определенными заболеваниями следует избегать употребления куркумы.

Для усиления полезного действия куркумы рекомендуется принимать ее с черным перцем, который увеличивает ее эффективность.