Диетолог назвал продукты для профилактики рака

В борьбе с раком ученые продолжают искать надежные способы защиты, и многие исследования подчеркивают важность рациона. В интервью «Комсомольской правде» врач-диетолог и нутрициолог Дмитрий Семирядов поделился информацией о продуктах, которые могут снизить риск развития онкологических заболеваний.

Специалист отметил, что ни один продукт не может гарантировать защиту от рака, однако здоровое питание играет важную роль в укреплении организма.

Среди полезных продуктов Семирядов выделил брокколи, которая содержит сульфорафан — вещество, способное снижать риск колоректального рака. Морковь, благодаря высокому содержанию бета-каротина, по данным исследований, может на четверть уменьшить вероятность развития рака желудка.

Фасоль, богатая клетчаткой, также показала свою эффективность в защите от колоректального рака. Ягоды, такие как черника, малина, смородина и земляника, содержат антоцианы, которые могут быть полезны в снижении риска онкологических заболеваний.

Кроме того, в числе рекомендованных продуктов — орехи, куркума, чеснок, цитрусовые, рыба жирных сортов, зеленый чай и оливковое масло. Все эти компоненты могут стать важными союзниками в поддержании здоровья и профилактике онкологии.